这个距离,说远不远,说近不近,和陈凝的温泉庄园差不多,只不过一个偏南,一个偏北。
到褚家时,菜已经被摆上了桌。宁渊将自己精心挑选过的礼物递到褚妈手上,然后又说自己十分想念褚妈的厨艺,没想到今天刚到不久,恰好就能吃上她做的饭菜,实在是很幸运。
几句夸赞的话把褚妈哄得差点找不着北,她性格洒脱,随手将宁渊拿来的礼物塞到褚乔怀里,热情如火的拉着宁渊坐到饭桌前。
一开始因为只有陈凝一个客人,所以褚妈准备只做四菜一汤的,但后来听到宁渊打给褚乔的电话,便立马叫他和同他一起的王特助来家里吃饭。
一下子又多了两个大老爷们,褚妈摩拳擦掌的,在原有菜色上,又加了三道,这一下子就有八道菜了。
卖相一般,但味道极好的家常菜摆满了桌。用褚乔的话来说,就是过年都不一定有这丰盛。
但也没办法,她和褚妈就两个人,做的太多会剩,褚妈这一代的人,最恨的就是浪费食物。
“来来来,都坐!王特助也坐哈,你俩来的正好,菜刚齐,粗茶淡饭的别嫌弃。”
褚妈招呼着宁渊陈凝表兄妹俩吃菜,却也没忘记进屋只说了两句话不到的王特助,她怕菜凉了变味儿,忙吆喝着他们赶快尝尝。
小鸡炖蘑菇和干辣椒皮炒肉是褚妈的拿手菜,也是过年过节时褚家饭桌上必然出现的常客。
鸡是自家养的走地鸡,蘑菇则来自陈凝的蘑菇屋,自打温室大棚产出蔬菜和蘑菇,褚家的小商店就会摆一些到货架上。
有时是韭菜菠菜,有时是鲜蘑香菇。
夏天时家家户户都有小菜园,没人会买小商店卖得“死贵”的蔬菜,但寒冬腊月时总吃白菜酸菜吃够了,偶尔也会想要吃一些绿叶菜败败火。
于是,除了褚乔家小商店里的蔬菜安家铺子的人买的多,其他行人路过时偶尔也会买一点带回家吃。
[
,浆。
孙记豆腐店家的豆制品种类齐全,方圆二、三十里也不是没有别的豆腐店,但做出来豆腐的味道,就是没有他家的好。
正是因为这个,即使有点远,大部分类似褚家的小商店,都更愿意订他家的豆腐放店里卖,为的就是卖不光时自己也愿意吃。
褚家便是这样,一板豆腐即使是放在保鲜柜里也只能卖两天,卖不完的就只能冻成冻豆腐,好在冻豆腐能吃,带回家和酸菜五花肉一起炖的味道还很香,倒也用不着担心会被浪费。
“大家尝尝这道干椒皮炒肉,这辣椒是去年秋天新晾的,味道老好了。”
去年秋天新鲜辣椒大丰收,全国的红椒、青椒、螺丝椒等都大降价,一部分地区甚至卖到五毛钱一斤,褚妈特意去到最近的大菜市场买了三大袋将近一百斤的青红椒回来,用线串成了串挂在外面晾晒成辣椒干。
吃过的人都知道,干椒皮的味道和新鲜辣椒差别很大,用水一烫再伴着蒜片下锅煸炒,香味立马扑鼻而来。
陈凝一向对吃的东西很感兴趣,但这却是她第一次吃晒干了的辣椒,她口味轻很怕辣,本来不想吃这道菜的,但味道实在诱人,她没能抵抗得住,小心夹了一筷子进嘴,没被辣到,却被香到了。
餐桌上的褚妈欲言又止,她是习惯了看着电视或者是平板小视频吃饭的,一太安静,就没有胃口。
但现在不止是家里人,还有三个客人,褚妈忍了忍,等吃完了饭收了桌,这才又和宁渊说起话来。
内容无非是问问他这回是来忙什么的,能待上几天,着不着急走。
褚妈没有深问的意思,就只是唠唠家常。
宁渊也知道她只是在关心自己,便简要的道:“新开的工厂接到了几个订单,我要忙上几天了。”
“呦,那可是挺好的,前些时候就听说你那工厂响个不停,但一打听说是还没正式开起来。
陈凝的温泉庄园
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